CENTRO

Cerrito 1541

Este local de PIBÄ Recova está en el corazón de una de las zonas más exclusivas de la ciudad, rodeado de restaurante de alto nivel y hoteles 5 estrellas, a metros por ejemplo del Four Seasons y del Patio Bullrich. La terraza es sencillamente única, y los miércoles y sábado (como el de La Noche de las Birrerías) pasan los mejores jazzeros de la Argentina a ponerle su magia al asunto. La propuesta de PIBA para todos sus locales es clara y muy diferenciada: un producto gourmet en un formato simple y descontracturado. El concepto street gourmet está a la orden del día con pinchos para todos los gustos que explotan en tu paladar: salmón y philadelphia, pulpo español con salsa romesco, langostinos con ananá y leche de coco spicy (¡son una locura!) los clásicos de bondiola, pollo y cuadril, y otro de los preferidos son los de alcauciles con mostaza, miel y almendras tostadas. ¿Y la birra? Tienen una modernísima fábrica que inauguraron en el 2019 donde producen su propia línea de cerveza artesanal utilizando sólo insumos de primera calidad. Ideal para tomarla en after office, amigos, citas, como sea, siempre en la vereda. Sus propuesta incluye tragos clásicos y una acotada pero muy acertada selección de vinos.


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